La ferme

Blondes d'Aquitaine
Bouviers Bernois Le chat de la maison

Le domaine s'étend sur 55 hectares dont 20 hectares de vignes, 25 hectares de prairies et 10 hectares de forêts, parc et jardins.

La passion de Wilfrid pour l'élevage bovin justifie la présence d'une vingtaine de vaches de race 'Blonde d'Aquitaine', qui broutent les prairies du château. Renommée pour la qualité de sa viande, le troupeau produit chaque année des veaux appelés 'broutards' car ils sont élevés sous leurs mères et pâturent les prés, donnant ainsi une viande plus rouge que le veau de lait.

A une époque il existait aussi un élevage de chiens 'Bouvier Bernois' qu'il a fallu arrêter faute de temps pour tout faire. Il reste néanmoins une belle chienne, Donut, qui aime accueillir les hôtes avec Nuage et Carter, les chats.